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簡単！絶品！鯖缶を使った鯖缶カレー

簡単！絶品！鯖缶を使った鯖缶カレーの画像

Description

身体にもダイエットにも良い鯖缶を美味しくアレンジしました。普通のカレーより美味しいかも♡
是非試していただきたいです。

材料 （3人分）

玉ねぎ
1個
人参
1/3個
バター
10g
塩胡椒
少々
鯖水煮缶
1缶
カレー粉
半パック
 
 
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切り、人参を乱切りにする

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを溶かして、1の野菜を中火で炒め、塩胡椒で味をつける

  3. 3

    写真

    野菜が柔らかくなったら、鯖缶を汁ごと入れて崩しながら炒める

  4. 4

    写真

    水をひたひたになるくらい入れて10分程煮る

  5. 5

    写真

    カレー粉を加えてとろみがつくまで煮て完成

  6. 6

    写真

    ご飯の上にチーズを乗せてからカレーをかけるとチーズがとろけてとっても美味しいです♪

コツ・ポイント

今回は冷蔵庫にある野菜を使いましたが、人参の代わりにしめじなどのキノコも合うと思います。
鯖缶は汁にも栄養が豊富なので、是非汁ごと使ってください。

このレシピの生い立ち

身体に良いと言われてる鯖缶を美味しく食べれるように、アレンジしました。
カレーにすると鯖缶の生臭さも無くてとってもまろやかになります。
レシピID : 5538943 公開日 : 19/03/05 更新日 : 19/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2019年6月9日
写真
メイファ☆
簡単でめっちゃ美味しかったです(*´ω｀*)

レポありがとうございます♡トロッとしてとても美味しそうです！

2019年8月24日
写真
クックHZWV0G☆
美味しく頂きました。

レポありがとうございます♡こっくりとても美味しそうですね！

2019年6月5日
写真
ひよこベーグル
初鯖缶カレー！お弁当に、おいしくいただきました。

凄く美味しそうなお弁当ですね！★レポありがとうございます！

2019年4月28日
写真
けんしんパパ
初めての鯖缶料理だけど本当に簡単で美味しかったです^ - ^

レポありがとうございます！とろとろで美味しそうです★

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( )
Aoi\Risa
簡単！絶品！鯖缶を使った鯖缶カレー
by Aoi\Risa