手羽元のさっぱりカレーライス

リンゴ酢を使いましたが、穀物酢大さじ１で作った時もお酢っぽさは消えていました。好みのお酢を使ってください。

カレーの作り方はバーモンドカレーの箱の後ろに載っているレシピを参考にしています。お酢で煮込んだ手羽元が柔らかくなるので、カレーでも応用できないかと思いやってみたら我が家的には大成功でした。黙って出したらお酢入りとは気づかれなかったです。