キャベツのたまご焼き≪お好み焼き風≫

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Description

小麦粉無し。
冷蔵庫にあるもので。キャベツたっぷり。
簡単、ヘルシー、美味しい。

材料 (3.4人分)

200~250g
20㎝
4個
本だし
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
1缶
サラダオイル
大さじ1
トッピング(お好みで)
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは千切りにする。
    ネギは小口切り

  2. 2

    写真

    大き目のボウルに
    たまごを割り入れ、
    マヨ、本だしを入れて泡立て器で、良くなじむまで混ぜる。

  3. 3

    写真

    千切りキャベツ、ネギ、ツナ缶、揚げ玉を入れて良く混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンを熱してサラダ油を入れ③を流し入れる。火は中火

  5. 5

    ふたをして3.~5分焼く。たまごが固まったら、崩れないように気を付けて返す。

  6. 6

    3~5分焼く。
    全体に火が通ったら出来上がり。

  7. 7

    写真

    お好みでソースやマヨ、青のりなどどうぞ。

コツ・ポイント

たまご焼きと言うより、たまごとじ。
テフロン加工、または良くなじんだフライパンを使ってください。

このレシピの生い立ち

最初は豚肉を使っていましたが、焦げやすいので
ツナを使いようになりました。
キャベツとツナの相性が良くてふんわりしていて
ボリュウムの割には、量を食べちゃいます。
レシピID : 5549193 公開日 : 19/03/11 更新日 : 19/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ヴィーナスけい
あと1品!に良いですね♪キャベツ入りでボリュームあり美味しいです
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ユーロン
キャベツとツナでボリューミー!美味しくいただき(^^)v
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ダイハード近藤
美味しくできました

ほんと!すごく美味しそう♪素敵れぽありがとうございます^^b

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hikarin♪
てるてる©︎追い〜(昨日)卵で栄養ボリュームたっぷり美味感謝♪

オサレ&超おいしそう!お役にたててうれしいですレポ3Q