筍ご飯(後混ぜ式)

筍ご飯(後混ぜ式)
筍ご飯の素。

材料

ご飯
3合
○筍
250g
○油揚げ
1枚
○人参
5cm
小さじ1.5
○しょうゆ
各大さじ3
○酒・ミリン
各大さじ2
○砂糖
小さじ1
○水
300cc

1

アク抜きした筍を、3ミリ厚さ位の食べやすい大きさに切る。油あげは1cm角に切る。人参は千切り

2

鍋に○をいれ、中火(IH7)で水分がほぼなくなるまで20分位煮る。

3

普通に炊飯したご飯に適量混ぜ込んでしばらく蒸らして出来上がり。

コツ・ポイント

味の加減は混ぜ込む量で加減する。

このレシピの生い立ち

ご飯に具を混ぜる量で味の調節できるので、薄味としっかり味を両方作りたい時はこっち。
レシピID : 556077 公開日 : 08/04/22 更新日 : 10/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

16/06/07

写真

リピです!また作りました!簡単で美味しいー!

あきしろたん

ほっこりめちゃおいしそうです~^^リピ嬉しいです!れぽ感謝!

15/05/05

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後混ぜだから、ご飯たくさん炊いて混ぜ混ぜ❤︎しっかり味で美味❗️

真愛ママ

たけのこ大きくっておいしそう~^^旬のものが一番!レポ感謝!

15/05/01

写真

混ぜるだけ!簡単!味が染みてて美味しかったです♪また作ります☆

あてここ

めちゃおいしそう~^^簡単美味しいが一番ですね!レポ感謝!

15/04/27

写真

味の濃さも調度良く、美味しかったです♪また作ります!

kame09

旬のものが一番おいしいですよね~^^コメとっても嬉し!感謝!