*小松菜とタラしめじのコチュジャン炒め*

タラは骨を取って一口大に切る。両面に小麦粉をまぶす。

しめじは石づきを取り小房に分ける。
小松菜は5㎝幅にきる。
茎と葉に分ける

中火で温めたフライパンに油をひいてタラを入れ両面焼く。

タレを混ぜ合わせる。

混ぜたタレを回しかける

全体に味をまぜあわせる。