7品目不使用・冷やし中華
作り方
コツ・ポイント
※このレシピには、鶏肉・ごま(ごま油)を使用しています。
※小麦不使用しょうゆは大豆を含む場合があり、お使いの商品の表示をご確認ください。
※小麦不使用しょうゆは大豆を含む場合があり、お使いの商品の表示をご確認ください。
このレシピの生い立ち
「7品目を使わない 中華めんタイプ」は、特定原材料7品目を使わず、コシのある中華めん風に仕上げたお米のめんです。めんを乾燥させずに、生めんをそのまま過熱殺菌しました。常温で保存できます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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