あと1品に困った時☆こんにゃくの味噌炒め

こんにゃくは味が染みやすいようにフォークやお箸で刺しておく。一口大に切ります。

ちくわも、ななめ切りや小口切りで食べやすい大きさに切っておく

こんにゃくをフライパンや鍋でキューキュー鳴るまで炒めます。約2、3分炒めたら、ちくわを入れ火が通るまで1分ほど炒める。

今回使ったお味噌です。こちら、有名な味噌メーカーのお味噌汁用の赤だしのお味噌です。こちら15gくらいです。