令和名物!豚汁の画像

Description

寒くなったり暑くなったりするこの季節。
そんな寒いときに作ってみてください!!とっても作ってみてほしい料理です。

材料 (5人分)

1/2本
1/3本
1/2本
お好み
1丁
4カップ
合わせ味噌
大さじ3
1/3本

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は3cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    じゃがいもは5~6mm幅のいちょう切りにする。

  3. 3

    写真

    大根、にんじんは3~4mm幅のいちょう切りにする。

  4. 4

    写真

    ごぼうはささがきにし、5分ほど水にさらして水気をきる。

  5. 5

    写真

    糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。

  6. 6

    写真

    鍋に油を熱して、肉、野菜、こんにゃく、水を入れる。

  7. 7

    写真

    アクを取りフタをして10分にる。

  8. 8

    写真

    味噌をといて完成!

コツ・ポイント

このまんま作れば美味しいこと間違えなく!!!!!!!

このレシピの生い立ち

寒い中なにか作れないかなーと思い作った料理がこの、








令和名物!豚汁です!!
レシピID : 5622818 公開日 : 19/04/27 更新日 : 19/05/02

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