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簡単リンク簡単柔らか☆鶏むね肉のごまチーズ焼き
材料
（4人分）
作り方
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1
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鶏むね肉は、皮を取り1cm位の厚さにそぎ切りして、片栗粉・塩・ブラックペッパーをまぶし、油をひいたフライパンで焼きます。
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2
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片面に焼き色がついたらひっくり返します。弱火にして蓋をして2〜3分蒸し焼きにします。
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3
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鶏むね肉に火が通ったら、白ごま・ピザチーズを乗せて蓋をしてチーズを溶かします。
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4
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チーズが溶けたら完成です。
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5
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塩をクレイジーソルトにするのもおすすめです。
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6
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より詳しい作り方を動画で見たい方はYouTubeチャンネル「今日の夕飯セレクション」で検索♪
コツ・ポイント
片栗粉を軽くまぶすことで、鶏むね肉がパサつかずジューシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
たんぱく質たっぷりの美味しい料理を作りたくて。
レシピID : 5624245
公開日 : 19/04/28
更新日 : 21/04/25
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