簡単柔らか☆鶏むね肉のごまチーズ焼き

簡単柔らか☆鶏むね肉のごまチーズ焼き

Description

★★★つくれぽ150件話題入りレシピ★★★
ごまの香りとチーズがたまらない!しっとり柔らか鶏むね肉料理です。

材料 (4人分)

鶏むね肉
2枚
大さじ1
塩・ブラックペッパー
各少々
ピザチーズ
適量
白いりごま
適量

作り方

  1. 1

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    鶏むね肉は、皮を取り1cm位の厚さにそぎ切りして、片栗粉・塩・ブラックペッパーをまぶし、油をひいたフライパンで焼きます。

  2. 2

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    片面に焼き色がついたらひっくり返します。弱火にして蓋をして2〜3分蒸し焼きにします。

  3. 3

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    鶏むね肉に火が通ったら、白ごま・ピザチーズを乗せて蓋をしてチーズを溶かします。

  4. 4

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    チーズが溶けたら完成です。

  5. 5

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    塩をクレイジーソルトにするのもおすすめです。

  6. 6

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    作り方を動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索♪

コツ・ポイント

片栗粉を軽くまぶすことで、鶏むね肉がパサつかずジューシーに仕上がります。

このレシピの生い立ち

たんぱく質たっぷりの美味しい料理を作りたくて。
レシピID : 5624245 公開日 : 19/04/28 更新日 : 22/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

153 (145人)
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2022年2月22日

簡単で美味しかったです!

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2022年2月15日

簡単だしとろ〜りチーズがたまらない

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2022年2月4日

少ない材料でとても簡単に出来ました♡美味しかったです\( ˙▿︎˙ )/

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2021年12月15日

チーズと胡麻がマッチしていて、とても美味しかったです🤗ご馳走様でした♪

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