詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
鳥もも肉を一口大に切っていき、△を揉み込み、冷蔵庫で寝かせます。
15分から一晩、寝かせ終わった後、キッチンペーパーの上に鶏肉を置き、余分な水分を吸収させます。
鶏肉に片栗粉をまぶし、揚げていきます。片栗粉はなるべく薄くまぶします
油で揚げます。ここまで、 唐揚げの要領と同じです。
揚げている間に、チーズソースを作ります。小さめのフライパンやお鍋を使います。
牛乳にチーズを入れ、溶かします。私は牛乳大さじ4に、スライスチーズ2枚入れました。
全ての鶏肉が揚げ終わったら、★全てフライパンに入れ、煮詰めます。グツグツしてきてら揚げ鶏をいれて、ソースを絡めます。
ソースが絡まった揚げ鶏をお皿に盛り、チーズソースを上からかけます。
完成
4の揚げた時点で終了しても、めちゃくちゃジューシーな唐揚げになります(^ ^)
まあ（＾Ｏ＾）
