❄︎作り置き❤️簡単さつまいもの甘煮❄︎

❄︎作り置き❤️簡単さつまいもの甘煮❄︎
お鍋に入れて煮るだけのさつまいもの甘煮です❤️おやつ、お弁当、ランチ、晩御飯と活躍する作り置きの副菜!お試しあれ❤️

材料

さつまいも
1袋(中3本ほど
300cc程
醤油
大さじ1〜2
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1〜2程

作り方

1

写真

さつまいもを輪切りにしてお鍋にたっぷり水を入れて10分ほどさらしてアク抜きします

2

写真

1の水は一回捨てて、新しくお水をお鍋に入れて砂糖以外の調味料を全部入れたら沸騰するまで強火にかけます

3

写真

沸騰したら弱火にして砂糖(大さじ1)を入れたら落し蓋をして柔らかくなるまで煮汁が少なくなるまで煮ます。

4

写真

写真のように煮汁が少なくなって火が通れば完成です(*´꒳`*)召し上がれ❤️

コツ・ポイント

味が濃いめが好きな方は醤油大さじ2入れて下さい。
砂糖はさつまいもの糖度によって量を調整しないと、
甘すぎる時があるので大さじ1だけ入れて、
ある程度煮込んで味見して足してください^_^

このレシピの生い立ち

作り置きおかずのレパートリーにさつまいものものを作りたくて考えました(*´꒳`*)とっても簡単で子供も大好きなので、是非お試しください^_^
レシピID : 5657463 公開日 : 19/06/05 更新日 : 19/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

19/07/05

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主夫にも、簡単に出来て旨かった。子供と家内の弁当のおかずにも最適

ponkotsu3

レポ感謝❤️主夫でも簡単で良かったです♡またお待ちしてます♡

19/07/02

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美味しかったです♪ありがとうございます!

りーとぽん

レポ感謝❤️美味しくて良かった♡またお待ちしてますね♡

19/06/25

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美味しくできました!ありがとうございます!

Sonew

レポ感謝❤️美味しくて良かった♡またお待ちしてます♡

19/06/23

写真

お弁当に良さそう♡有難うございました(*^_^*)

ティグス

レポ感謝❤️お弁当に良いですよ♡また是非お待ちしてます♡