麺つゆとすき焼きのタレで甘めの肉じゃが☆
作り方
コツ・ポイント
バターを入れることでコク出ます、好きじゃなかったらなくても大丈夫です☆
私はバターの味が好きなので火を止めるときに一欠片入れたりもします☆沸騰したあとに味見をして麺つゆ、すき焼きのタレをお好みで足すなどして自分好みにしてみてください(^^)
私はバターの味が好きなので火を止めるときに一欠片入れたりもします☆沸騰したあとに味見をして麺つゆ、すき焼きのタレをお好みで足すなどして自分好みにしてみてください(^^)
このレシピの生い立ち
甘めの肉じゃがが好きなのですが、砂糖が少なく、みりんがないことに気づき…(作る前に気づけばよかったのですが(笑)
もう作り出していたので、すき焼きのタレの甘みを借りてなんとか作ったところ、子供たちが美味しいと食べてくれました(^^)
もう作り出していたので、すき焼きのタレの甘みを借りてなんとか作ったところ、子供たちが美味しいと食べてくれました(^^)