離乳食後期 夏野菜とお麩のソースの画像

Description

子どもの離乳食作りのため&義父母から山ほど野菜をいただいたので作りました‼️(笑)
食の細めの子もパクパク食べました‼️

材料 (3回分 + 母のご飯1回分(笑))

大きめプチトマト7~10個
1/2本
大きめのピーマン1/2個
味の素
2振りくらい

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは湯むきして皮を剥き、細かく切る。 ブレンダーなどある方はそれで細かくするのをオススメします‼️(笑)

  2. 2

    ピーマンとなすも細かく切る。 耐熱皿に入れて500w4分~5分(各レンジで調節してみてくださいね)温める。

  3. 3

    写真

    2 のあら熱が取れたら 1 の中に一緒に入れる。

  4. 4

    写真

    お麩もお湯、または水で戻し、その後細かく切って3の中に入れる。

  5. 5

    中火から弱火で5分~8分程度温める。 もし水分が気になるなどありましたら片栗粉などでとろみを付けるのも良いかもです‼️

  6. 6

    最後に味の素を2振りくらい振って味付けをし、完成‼️

  7. 7

    写真

    うちはマカロニの上に掛けて食べさせましたが、ご飯とかうどんなどでも合うと思います‼️ 試してみてください♪♪♪

コツ・ポイント

とにかく細かく切る‼️(笑) ブレンダーなどあればそれをうまいこと使って細かくしてみてください(ゝω・´★)

このレシピの生い立ち

大量にもらった夏野菜をうまく使いたいと思い、他の方のレシピを元に作ってみました‼️
レシピID : 5738111 公開日 : 19/07/11 更新日 : 19/07/11

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