定番肉じゃがトマト入り!(^^)!の画像

Description

肉じゃがにトマトを熱してヘルシーリコピンパワー全開です!(^^)!

材料 (2人分)

1個
1個
●醤油・みりん・酒・砂糖
各大4
●ほんだし(顆粒)
大1
400cc

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもとにんじんは皮を剥き一口大に切り、しらたきは沸騰したお湯で煮たて湯切りしておく。トマトも一口大に切る。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは縦にスライスして切り、豚肉も5㎝幅に切る。鍋に●を入れ沸騰してきたら豚肉とじゃがいもを入れて中火で5分煮込む。

  3. 3

    写真

    さらににんじん、むしらたき、玉ねぎ、ブロッコリーを入れ中火で5分程度煮込む。

  4. 4

    最後にトマトを入れ、中火からら詫びで3分程度煮込んだら出来上がり!(^^)!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
レシピID : 5746715 公開日 : 19/07/17 更新日 : 19/07/17

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