夏!超時短でどんこの煮物をの画像

Description

暑いけど、ホカホカ煮物はおいしい。どんこを使うと、超時短で煮物を。

材料 (4人分)

8枚
1枚
1本
1パック
しょうゆ
大さじ2
本みりん
大さじ1
おろししょうが
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    どんこは、多めの水で戻し、もどしジルは濾しておきます。

  2. 2

    写真

    鶏もも肉は一口大、どんこは石突を取って半分に、人参は乱切りにします。

  3. 3

    写真

    もどしジルに材料を入れて、あくを取りながら弱火で煮ます。

  4. 4

    写真

    人参が柔らかくなったら、しょうゆ・本みりん・生姜を入れ、火を止め蓋をしておきます。

  5. 5

    写真

    食べる直前に、全体を温め、アサツキを振ります。

  6. 6

    2019,9,17「どんこ」の人気検索でトップ10入りしました。 」ありがとうございます。

  7. 7

    2019,9,24
    「どんこ」の人気検索で1位になりました。

コツ・ポイント

食べる1時間くらい前に作っておきます。

このレシピの生い立ち

煮物を作るのが大好き。でも暑いから、、、
それでも家族は煮物が食べたいという。
弱火と、どんこの力で、何とか作れました。
レシピID : 5777043 公開日 : 19/08/09 更新日 : 19/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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つださん
お鍋から直接ですみません!どんこの出汁が効いてつゆが最高です!

つくれぽありがとうございます。どんこならではですね~