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ごぼうをささがきにして酢水につけます。玉ねぎはスライス・生姜は千切りにし、★の調味料も混ぜておきます。
フライパンにごま油を熱し、食べやすく切った牛肉をさっと炒めて取り出します。
そのままのフライパンにごぼう・玉ねぎ・生姜・★の調味料を入れ、蓋をして8分ほど煮ます。
蓋を取り、牛肉を加えて煮からめたら出来上がり♪温泉玉子と共にご飯にのせ、お好みでネギと七味をかけていただきます!
作っていただきありがとうございます!!
喜んでいただけて嬉しいです♪ありがとうございます✿ฺ