糖質オフ☆乾燥こんにゃくパスタで酸辣湯
ウミダスジャパン
作り方
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1
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乾燥こんにゃくパスタを用意します。
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2
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鍋にたっぷりの水を入れ沸かします。
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3
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乾燥こんにゃくパスタを入れます。
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4
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7分ゆでます。
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5
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ザルに湯切りします。
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6
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ボウルに豚肉を入れ、片栗粉をふりかけもみ込みます。
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7
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フライパンに水を入れ火をつけます。
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8
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沸騰したら、6の豚肉を入れて、ゆでます。
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9
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白菜・ニンジン・えのき・きくらげを加えます。
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10
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鶏がらスープ・オイスターソース・酒・しょう油・酢・塩を加え混ぜ合わせます。
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11
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ゆでた乾燥こんにゃくパスタを加えます。
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5分ほど煮込みます。
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水溶き片栗粉を加え、素早くかき混ぜます。
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溶き卵を加え、素早くかき混ぜます。全体に味がなじんだら、出来上がりです！
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器に盛り付け、ラー油・ごま油・コショウを加え、ネギをのせて、美味しくお召し上がり下さい！
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こちらの料理は、ウミダスジャパンの乾燥こんにゃくパスタで作りました。
※ ぜひお試し下さい！
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最新のレシピ
詳しい作り方は
こちらから ↓
konjacpasta.jp
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コツ・ポイント
こんにゃくパスタを乾燥させる際に水分を抜くため、水あめをつけてから乾燥させています。そのため商品には水あめがコーティングされています。必ずたっぷりのお湯でゆでてからお召し上がり下さい！低カロリー低糖質、糖質オフダイエットなどにおススメです！
このレシピの生い立ち
新しく乾燥こんにゃくパスタを販売しています。生の糸こんにゃくに比べ、こんにゃく臭くなく、タピオカでん粉入りなのでもっちりしています。また、ダシをよく吸い込みソースにもよく絡むので、パスタなどの麺に置き換えて美味しくお召し上がりいただけます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ウミダスジャパン
