簡単 即席チーズタッカルビの画像

Description

ビールにあいます。
キムチとチーズの相性も最高です♡

材料

1枚
ニンニク
1片
1/2個(小さければ1個)
4~5枚くらい
オリーブオイル
大さじ2くらい?適当
☆日本酒
100mlくらい
☆醤油
大さじ1くらい
☆砂糖
小さじ1/2くらい
150g〜好きなだけ
適当。好みの量。

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口くらいに切る。
    ニンニクはみじん切り
    玉葱は2mmくらいにスライス
    キャベツはザク切り

  2. 2

    フライパンにニンニクのみじん切りとオリーブオイルを入れたら、鶏肉を皮を下に並べ弱火から中火くらいで焼く。

  3. 3

    きつね色くらいになったらひっくり返して玉葱とキャベツを入れてキャベツの上にキムチ、☆の調味料を入れて蓋して蒸し焼き。

  4. 4

    玉ねぎにしっかり火が通ったら混ぜて、真ん中開けます。
    そこにピザ用チーズをかけて、また蓋してチーズが溶けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

火をつける前に鶏肉を並べておくとニンニクの匂いもうつるし、焦げにくいかなと。

このレシピの生い立ち

簡単なおつまみが欲しくて。
野菜も食べたくて。
レシピID : 5846216 公開日 : 19/09/29 更新日 : 19/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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わぞう
参考になりました(^_-)
初れぽ
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atsu***18
キムチたっぷりで、簡単なのに奥行きのある味でした!美味しかった