詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

♧ボリューム満点♪とろ〜り半熟目玉焼き６

♧ボリューム満点♪とろ〜り半熟目玉焼き６の画像

Description

♧楽ちん♪
取っ手の取れるフライパンで作って、そのまま食卓へ♪

材料 （6人分）

★玉ねぎ
50〜60g
★あらびきウィンナー
100gくらい
★卵
6個
★水
大さじ2
あらびき黒胡椒
少々
かいわれ大根
適量
とまと(ミニトマトサイズに切る)
1個
○粒マスタード
お好みで
○トマトケチャップ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは、縦に薄くスライスして耐熱容器に入れ、

  2. 2

    写真

    フタをして、レンジ600wで2分加熱して♪

  3. 3

    写真

    あらびきウインナーは、斜めに薄く(2〜3mm厚)スライスしてフライパンに入れ、油なしで加熱し、

  4. 4

    写真

    少し焼き色がついたら裏返し、②の玉ねぎを全体に散らして、いったん火を止める。

  5. 5

    卵をフライパンの真ん中から順に割り入れていく。

  6. 6

    鍋肌から水を回し入れ、フタをして中火弱で2分加熱し、

  7. 7

    火を止め2分間、余熱で火を通す。

  8. 8

    あらびき黒胡椒をふり、かいわれ大根をのせ、トマトを添えて、フライパンの取っ手をはずして食卓へ♪

  9. 9

    ○など、お好みの味をつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

♧ウインナーから出てくる油を利用して、ヘルシー♪
♧卵は、黄身が破れないように、低い位置でそっと割り入れてね♪
♧余熱を利用して、白身にゆっくり火を通していく。

♢取っ手のとれる直径26cmのフライパン使用

このレシピの生い立ち

お昼に、冷蔵庫にあるもので作ったら、家族に好評だったので、レシピにしました♪
レシピID : 5865554 公開日 : 20/04/12 更新日 : 23/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
みるはんぬ♣︎
♧ボリューム満点♪とろ〜り半熟目玉焼き６
by みるはんぬ♣︎