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デトックススープ青汁ダイエット編

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Description

いつものスープが青汁でコクと深みのある味に。季節の野菜が一番体優しくておいしいですね。

材料 （2人分）

玉ねぎ
一玉
季節の野菜
適量
玉ねぎ
1/2個
水
300cc
コンソメ
1個
塩
少々
青汁
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1/2
輪切りの唐辛子
少々
ニンニクスライス
少々
■ デトックスの場合の野菜↓
セロリ
1/2本
人参
1/2本
ピーマン
１つ
キャベツ
1/4玉
 
 
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    野菜を切る

  2. 2

    鍋に弱火でオリーブオイルに輪切りの唐辛子とニンニクスライスを入れて香りを出す

  3. 3

    中火にして2で野菜を炒める

  4. 4

    塩、コンソメでさらに炒めて、青汁を投入する

  5. 5

    お水を足してしばらく煮る
    野菜によるが、だいたい15分くらい。圧力鍋がベスト。

コツ・ポイント

青汁入れ過ぎはおいしくないです。アクセント程度に。ニンニクと唐辛子は焦がさないように。

このレシピの生い立ち

いつものスープに緑色を足したいけど野菜が無かった。
レシピID : 5891174 公開日 : 19/11/04 更新日 : 19/11/05

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デトックススープ青汁ダイエット編
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