きのこと野菜の卵うどん　離乳食後期〜

材料は月齢に合わせてみじん切り
うどんは冷凍のまま食べやすい
サイズに刻めば楽チン★

だし汁に野菜ときのこを全て入れる
弱火でコトコト煮込む
(だし汁はカツオだし使いました)

野菜が柔らかくなったら
うどんを入れる

とろみがついたら
中火〜強火くらいにして
溶き卵を回し入れる
卵が若干固まってきたら
かき混ぜて弱火で火を通す

卵に火が通ったら
醤油を入れて完成★