野菜多めのハンバーグ

木綿豆腐を、ざるにのせる。
使う時まで、何となく水切りしておく。

じゃがいも、かぼちゃを切る。
レンジで３分チンして、何となく柔らかくする。

耐熱皿にクッキングシートをしく。
チンした野菜、冷凍ブロッコリーを乗せて、オリーブオイル、塩コショウをあえる。

ポリ袋の口をしっかり掴んで、混ざるまで揉む。
混ざったら、耐熱皿の野菜の上に、好きな大きさに丸めてのせる。

オーブンを１８０度に余熱。
余熱が終わったら、５０分オープンする。

オーブンが終わったら、３０分くらいオーブンの中で放置。
これをすると、余熱で生焼けを防げる気がする。