詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
玉ねぎは薄切りにする。ぶなしめじ、舞茸は根元を切り落とし、手でほぐす。エリンギ茸、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。
ぶなしめじ、エリンギ茸、舞茸、ベーコンを加え、しんなりするまで炒める。
薄力粉を加えて1分炒め、☆を加えて混ぜ合わせたら5分加熱し、荒熱を取る。
冷凍パイシートを4等分に切る。対角線状にし、L字に切り込みを入れ、折り合わせる。
オーブンシートを敷いた天板にパイ生地を並べ、周りに卵を塗り、フォークで穴を開け、200度に予熱したオーブンで10分焼く。
真ん中のパイ生地の膨らみをスプーンで潰し、④のグラタンにとろけるチーズを乗せて200度のオーブンで10分焼く。
パセリを乗せて完成。