大人気☆ひじきのマカロニサラダの画像

Description

ひじき料理のバリエーションを増やしたい方必見!食卓で大人気のマカロニサラダにひじきを加えて、カルシウムや鉄分を摂取!

材料 (4人分)

50g
1個
2~3㎝
1/2本
3枚
マヨネーズ
大さじ5
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ひじきは、たっぷりのぬるま湯に10分程度浸し、水切りをして1~2㎝の長さにざっくり切る。

  2. 2

    人参は千切りにして、熱湯に入れ3~4分ゆでたらざるに上げておく。

  3. 3

    きゅうりは、縦半分に切り、2~3㎜の半月切りにする。

  4. 4

    ハムは、長さ2~3㎝の短冊切りにする。

  5. 5

    ゆで卵は皮をむいてフォーク等でつぶす。マカロニは、表記の通りにゆでる。

  6. 6

    ボウルに①~⑥を入れ、マヨネースを加えさっくりと混ぜ塩コショウ等で味を調えたら完成!

コツ・ポイント

ひじきを水戻し時間は目安です。
必ず、購入された商品に記載されている内容をご確認下さい。

このレシピの生い立ち

ひじき料理のバリエーションを増やしたい方におすすめのメニューを考案しました!

ひじきの煮物が苦手な方にも食べやすいメニューです☆
レシピID : 5987823 公開日 : 20/01/14 更新日 : 20/01/14

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