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超簡単♡たっぷり白菜とサバ缶カレー素麺

超簡単♡たっぷり白菜とサバ缶カレー素麺の画像

Description

白菜1/4玉カットで売ってるもの使い切ります。大きめのフライパンか鍋に材料と調味料を入れフタをして15分で出来上がり♡

材料

白菜
1/4玉
人参
1本
エノキ
1袋
サバ缶
2缶
■ 調味料
カレー粉
小さじ1(好みで辛口小さじ2〜）
3倍濃縮めんつゆ
大さじ5
オリーブオイル
大さじ2
刻んだネギ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    深めの直径28cmフライパン又は直径24cm以上の鍋を使います。

  2. 2

    写真

    白菜をざく切りし、敷き詰める。千切りの人参とエノキを白菜の上に〜真ん中を少しあけておく。

  3. 3

    写真

    サバ缶を汁ごと真ん中に入れる。

  4. 4

    写真

    サバにカレー粉をふりかけ〜〜めんつゆとオリーブオイルを周りにふりかける。

  5. 5

    写真

    中火でフタをして15分♡

  6. 6

    写真

    フタを開けて〜全体の味が均等になるよう混ぜて火を止める。

  7. 7

    写真

    今回は茹でておいた素麺にかけてみました♡素麺は茹でたてでも〜冷たい素麺でもOK♡

  8. 8

    写真

    刻んだネギをトッピングして出来上がり♡素麺の他〜うどんでもパスタでもご飯でもOK♡

コツ・ポイント

冷蔵庫のぞいてあるもので〜エノキの他椎茸・エリンギ・シメジ・舞茸でも♡サバ缶苦手な方はツナ缶でも♡人参の他彩りにパプリカでも♡そのままおかずの一品としても♡麺類やご飯にかけても♡今回は素麺で〜旨味を吸ってくれて旨旨♡お好きな食べ方でどうぞ♡

このレシピの生い立ち

深めのフライパンはとても便利で手早くいろんなメニューができます。白菜1/4玉を使い切りたかった〜買い物に行かずにあるもので組み合わせてみました♡
レシピID : 5998836 公開日 : 20/01/22 更新日 : 23/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2022年12月14日
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クックK3DI0Y
白菜の時期になったのでまた作りました！鯖水煮缶との組み合わせが最高😋白菜から結構汁出ますがお酒を加えてスープ風が好きです❣️
#ごはんがすすむ #ごはんに合う #ご飯がすすむ #ご飯がすすむおかず #ご飯のお供 #簡単なのに豪華 #簡単彩り #白菜たっぷり #白菜たっぷり食べれる #白菜の季節 #白菜大量消費に #白菜消費 #白菜消費に #鯖缶って万能 #鯖缶活用レシピ #鯖缶で美味しい一品 #鯖缶で栄養も旨味もUP

食卓にご一緒させて頂きありがとうございます♡寒くなって来ましたので〜野菜たっぷり鯖の栄養プラスで温かいスープ風が良いですね♡

2022年3月2日
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年長ママ
白菜の大量消費とクタクタの白菜と鯖がカレー粉とよく合っていました。ご飯によく合います。
#鯖缶と、白菜をたっぷり使えてとても美味しかった！
2022年2月15日
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クックK3DI0Y
美味しくてヘルシーで冷蔵庫のお掃除にももってこいですね😋カレーの新しいタイプ、発見です！
#ごはんがすすむ #ごはんに合う #冷蔵庫にあるもので #鯖缶って万能 #鯖缶活用レシピ #鯖缶、鰯缶利用 #はくさい消費 #白菜たっぷり #白菜であと一品 #白菜たっぷり食べれる #白菜消費
2020年12月1日
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ｴﾉｺﾛ
白菜の水分だけで旨みたっぷり♡とても簡単に出来て美味しかったです！
#サバ缶活用レシピ #カレー味 #ご飯がすすむ
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ミセスオリーブ
超簡単♡たっぷり白菜とサバ缶カレー素麺
by ミセスオリーブ