肉野菜炒め

キャベツを一口大、人参を短冊切りにする。

ボウルに醤油、酒、オイスターソース、塩胡椒、にんにくを混ぜ合わせる。

フライパンに胡麻油をひいて熱したら豚こま肉を炒める。(中火)

合わせ調味料をいれ炒め、全体的に絡んだら完成。