下味冷凍でエビとキャベツのスープパスタ☆

下味冷凍でエビとキャベツのスープパスタ☆の画像

Description

下味冷凍で時短調理♪
プリッとエビがたっぷりの、お腹のふくれるほっこりスープパスタです(^^)

材料 (2~3人分)

『下味冷凍☆エビのガーリックオイルパック(レシピID : 6047849)!』
1袋
80g
1/4個
400㏄
100㏄
コンソメ顆粒
小さじ2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    ※『下味冷凍☆エビのガーリックオイルパック!(レシピID : 6047849)』を冷凍のまま使います。

  2. 2

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    キャベツを短冊切りにし、玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。

  3. 3

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    鍋にエビを入れて中火に掛け、表面の色が変わってきたら玉ねぎ・マッシュルームを加えて2~3分炒める。

  4. 4

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    水を注いで沸騰させたらショートパスタ・キャベツ・コンソメ顆粒を加え、パスタの茹で時間表示通りに茹でる。

  5. 5

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    パスタが柔らかくなったら牛乳を加えて沸騰直前まで温め、塩胡椒で味を調える。
    できあがり♪

  6. 6

コツ・ポイント

◆工程で使用したパスタは茹で時間5分のものでした。参考に。使用するパスタによってスープが少なく感じたら、途中でお湯を追加して調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ホッコリしたくて。
普段は下処理の面倒なエビは敬遠するのですが、たくさん下味冷凍しておいたので活用しました。
レシピID : 6047870 公開日 : 20/05/28 更新日 : 20/05/28

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