超簡単☆激うま！マヨシーチキンマフィン♫
あけぼしたびと
作り方
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フライパンにバターを入れます。
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3
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しめじを炒めます。
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よく炒めてしんなりされます。
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7
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ベーキングパウダーを入れます。
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薄力粉を入れます。
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9
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マヨネーズを入れて混ぜます。生地が固いのでしっかり混ぜましょう。
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しっかり混ぜるとしっとりクリーミーになります。
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具を入れます。
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黒こしょうを入れます。
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最後に塩を入れます。
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焼き型に紙をしき、生地を入れます。180度のオーブンで35〜40分間焼きます。
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粗熱が取れたら型からはずしてマヨネーズと青ねぎ、シーチキンがバツグンの相性の激うまマフィンをお皿にのせてできあがり〜〜♫
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コツ・ポイント
バター、牛乳、たまごは常温に戻しておきましょう。バターはよくすり混ぜます。たまごはわけて入れる方が分離しにくいです。牛乳が冷たいと更に分離しやすいです。シーチキンは汁気は切りません。マヨネーズを混ぜる時はしっかり生地を混ぜましょう！
このレシピの生い立ち
マヨネーズとシーチキンのおにぎりが大好きでマフィンでできないか考えました〜♪♪♪マヨシーチキンって一番人気のおにぎりですよね〜。永遠の憧れの味！青ねぎも加えてさらに旨い！マフィンでもイケる！こんなマフィン食べたことな〜いって感じてください♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あけぼしたびと
