ちらし寿司風まぜごはん
作り方
コツ・ポイント
まぜごはんの具は水分が多いとベチャベチャになりますので、水分をとばしてください。
卵は錦糸卵もいいですが、めんどくさくて全部混ぜるために炒り卵にしてます。
大葉はなくても美味しいですがあると彩りup!
卵は錦糸卵もいいですが、めんどくさくて全部混ぜるために炒り卵にしてます。
大葉はなくても美味しいですがあると彩りup!
このレシピの生い立ち
まぜごはん?ちらし寿司?昔おばあちゃんがよく作ってくれていた味が懐かしくて、作ってみました。
おばあちゃんも、目分量でいつも味が違ったなぁ…。
おばあちゃんも、目分量でいつも味が違ったなぁ…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)