唐揚げの油淋鶏風

★の調味料を深目の耐熱容器に入れ、混ぜ合わせ、ラップなしのレンヂ600Wで2分加熱し、アルコールを煮切る。

唐揚げ（残り物、冷凍食品で可）をレンヂで温める。冷凍食品の場合は規定時間で。

レンチンした唐揚げを一口大にカットする。

レタスを水洗いし、手で一口大にちぎる。（レタスは他の葉物野菜でも可、その場合は食べ易さを優先して千切りにしても）

皿にレタス、唐揚げを盛り付け、その上にネギを散らし、①のたれをかけて完成。