簡単!人参サラダの画像

Description

そのままでも美味しく、お肉の付け合わせやサンドイッチの具に万能なサラダです。

材料

1/6個分
1本
1缶
醤油
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに、人参は千切りにします。

  2. 2

    耐熱容器に1を入れ2分加熱します

  3. 3

    加熱したら水気が出ますので、キッチンペーパーで水気を吸い取ります。

  4. 4

    ツナ缶を加え和えます。荒熱が取れたらマヨネーズを加えます。

  5. 5

    味が足りなかったら塩胡椒、などで調整してくださいね。

コツ・ポイント

レンジ加熱の後でた水気をしっかりとることです。マヨネーズの味がぼやけてしまうし、サンドイッチの時などに美味しくなかなってしまいます。ナッツをトッピングするとお洒落になりますよ。

このレシピの生い立ち

昔から大好きな人参サラダ。より簡単により万能に。粒マスタード入れたり、ビネガーのものも好きですが、子供にはやや不評。少し醤油を加えマヨネーズで味付けしたらみんなの好きな味になったようです。
レシピID : 6104936 公開日 : 20/03/29 更新日 : 20/03/29

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