コシアブラの焼きそば（＾＾）・春限定

コシアブラは香りが素晴らしい木の芽です。生っぽい方が香りが良いので加熱しすぎないのがコツです

コストコで買えるオリーブオイルです

フライパンにスライスしたニンニクとオイルを入れます

ソーセージも入れて炒めます

焼きそば麺を入れ、中火にします

箸で上に持ち上げるようにしては落とし動かして、麺をほぐしながら炒めます

ザク切りいたコシアブラを

入れて、さっくり混ぜて、

ソースで味付けします。味見調整して完成です。