簡単!鶏胸肉の甘酢ケチャップ炒め
Description
簡単、安くて美味しい鶏胸肉の甘酢ケチャップ!
野菜は何を入れても大丈夫です!
お弁当にも入れやすい!
野菜は何を入れても大丈夫です!
お弁当にも入れやすい!
材料
(2〜3人分)
1枚
塩胡椒
各少々
適量
半玉
2個
1/2本
■
〈甘酢タレ〉
ケチャップ
大さじ2.5
酢
大さじ1.5〜
みりん
大さじ2
料理酒
大さじ1
醤油
小さじ1
ウスターソース
小さじ1
砂糖
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
甘酢タレを先に作っておくとラクです!
片栗粉をお肉にまぶすので胸肉でも柔らかく仕上がります。
野菜は好きなものを入れてください!
私はお酢大さじ2とか2.5くらい入れちゃいますが、酸っぱめなのでお好みで調整してください◎
片栗粉をお肉にまぶすので胸肉でも柔らかく仕上がります。
野菜は好きなものを入れてください!
私はお酢大さじ2とか2.5くらい入れちゃいますが、酸っぱめなのでお好みで調整してください◎
このレシピの生い立ち
豚コマで作る甘酢ケチャップを鶏胸肉で安価につくりたくて。