サバ缶と人参のサンドイッチの画像

Description

サバ缶のアレンジレシピ

材料 (サンドイッチ2つぶん)

4枚
2分の1本
塩またはレモン塩
少々
白ワインビネガー
大さじ2分の1
オリーブオイル
小さじ2分の1
マヨネーズ
大さじ2
マスタード
小さじ2分の1
粒マスタード
小さじ2分の1
パセリ
少々
半分

作り方

  1. 1

    人参を千切りにする

  2. 2

    人参に塩を振って10分ほど置く

  3. 3

    人参の水気を切って白ワインビネガーとオリーブオイルで和える

  4. 4

    玉ねぎを水にさらした後、玉ねぎ、パセリをみじん切りにする

  5. 5

    サバ缶をマヨネーズと和える用とそのまま乗せる用に分ける(2:1くらい)

  6. 6

    サバの水煮にマヨネーズ、マスタード、粒マスタード、玉ねぎ、パセリを加え混ぜる

  7. 7

    写真

    食パンにマヨネーズ、マスタードを塗り、片側の上に人参のマリネをのせ、反対側にサバマヨネーズ、サバの水煮をのせて挟む

  8. 8

    ラップをきつく巻き、断面が綺麗になるように切る

コツ・ポイント

サバ缶をマヨネーズと和える用とそのまま乗せる用に分けるのがポイント

このレシピの生い立ち

家に常備してあるサバ缶を消費するために考えました
レシピID : 6222286 公開日 : 20/05/13 更新日 : 20/05/17

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