暑い日にピッタリ♡卵とトマトのスープ♪
Description
暑くて食欲がない日にピッタリ♡
トマトと卵と豚肉は相性抜群！！
トマトと卵と豚肉は相性抜群！！
YH☆★YH
材料
（4人分）
2個
200g
1個
小松菜(2cmで下茹でしておく) 無くても良い
2株ぐらい
1/2袋
しょうが(すりおろして絞り汁にする)
約2カケ分
醤油
小さじ1/2
塩
小さじ1
コショウ
少々
小さじ1
香味ペーストor味覇
適宜
約600cc
作り方
コツ・ポイント
☆沸騰してからアクを取ると、アクがお肉に回ってしまうし、硬くなってしまいます！水から入れ、アクを丁寧に取っていった方が、同じお肉でも全然ちがいます♡
☆塩と醤油はお好みで増減してください。
☆お好みで最後にラー油を入れても美味しいです
☆塩と醤油はお好みで増減してください。
☆お好みで最後にラー油を入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
暑い夏に食欲がない時に食べたら、食欲が湧いたので、今の時期ピッタリだと思い載せました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
YH☆★YH
