乾物は全部一緒に戻す!ズボラ切り干し大根
作り方
コツ・ポイント
干し椎茸や油揚げは、あらかじめカットされているものを使いました。包丁すら使わないズボラレシピです。
きちんと作る場合は、食材によって時間差で戻し、一旦サラダ油で炒めてから煮てください。
きちんと作る場合は、食材によって時間差で戻し、一旦サラダ油で炒めてから煮てください。
このレシピの生い立ち
洗い物を少なくしたくて、鍋で全部一緒に戻しました。大変ズボラな料理です。。。
私と同じような面倒くさがりの人は、ぜひ作ってみてください!
私と同じような面倒くさがりの人は、ぜひ作ってみてください!