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お米は硬めに炊く。干し椎茸はたっぷりのお湯で戻しておく（汁はあとで２００ｃｃ使います）油揚げは熱湯をかけて油抜きする
ごぼうは小さめのささがきにし鶏肉、にんじん、ごぼう、干し椎茸、油揚げは小さく切る
油をひかずに切った材料②を炒める。火が通ったら○の調味料を加え弱めの中火で１０分ほど煮る
ご飯が炊けたら蓋を開けご飯の上に③をかけて蓋を閉める。５分たったらご飯と具を混ぜ合わせ、お茶碗に盛って出来上がり
よかった(^^)作ってくださりありがとうございます♡
作ってくださりありがとうございます(*^^*)
たじ満塁
たじ満塁
