うちのパスタソース♡トマト
Description
じっくり丁寧に仕込むトマトソース♡おもてなしにも♡
大量に作って冷凍ストックするのに作りやすい分量です。
大量に作って冷凍ストックするのに作りやすい分量です。
材料
(約8人分)
作り方
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1
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にんにくは皮を剥いてみじん切りにしておきます。
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2
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玉ねぎは薄くスライスしておきます。
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4
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深めのお鍋(テフロン推奨)にオリーブオイルを引いてにんにくを炒めます。
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5
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にんにくの香りがたってきたら玉ねぎを加えて、弱めの中火で飴色になるまでじっくり炒めます。
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6
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このくらいの色まで。
(撮影時で30分くらい。)
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8
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完成♪
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9
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パスタだけでなく、ピザソースや煮込み料理など幅広くアレンジできちゃいます♡
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10
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ベーコンと揚げなすのポモドーロ
ID: 6350498
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11
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ペスカトーレ
ID: 6466698
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12
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2種のオリーブとキャベツのポモドーロ
ID: 6521663
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13
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ベーコンとほうれん草のポモドーロ
ID: 6580452
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14
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洋食屋さんのナポリタン
ID: 6618755
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15
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チキンとブロッコリーのトマトクリーム
ID: 6706344
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16
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あさりと春キャベツのポモドーロ
ID: 6726764
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17
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スモークサーモンとほうれん草のトマトクリーム
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コツ・ポイント
玉ねぎを焦がさないようにじっくり炒めるのはちょっと大変ですが、その分とっても深みのあるソースになるので頑張ってみてください♡
このレシピの生い立ち
深みのあるポモソースを作りたくて^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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