やさいたっぷり中華丼

にんじんを短冊切りする。熱したフライパンに油をしき、軽く炒める。
豚肉をいれ、さらに炒める。

白菜、しめじ、長ネギを切ってその順に炒めていく。

塩こしょうをふり、野菜がかぶる程度のお湯をいれる。沸騰したらオイスターソースと鶏ガラスープの素をいれる。

完成！