ボリュームたっぷりヘルシーチキン
bonheur７
作り方
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1
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材料だよ～！！
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3
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鶏肉にクレイジーソルトをまぶし、キッチンペーパーで巻き常温にする
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5
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鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ火にかける
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6
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にんにくに焦げ目がつき始めたら鷹の爪を入れ火を止め2分位したらニンニクと鷹の爪を取り出す
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7
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玉ねぎに塩を一つまみ入れ炒める
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8
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炒ったらトマトを入れ煮詰めていく
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9
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汁けが無くなったら火を止める
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10
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常温に戻した鶏肉をフライパンで炒める
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11
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皮面に色がついたらひっくり返しすぐにオーブンに移動
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12
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１８０℃に温めたオーブンに１３分
火を止めそのまま13分。焼き上がり
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13
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使う分の量を鍋に移し塩、胡椒バジルを入れ味を整える
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14
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鶏肉をスライスし好みの野菜を盛りつけソースを掛け出来上がり・
Bon appétit
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コツ・ポイント
鶏肉の大きさに合わせて火を入れる時間を調節してください。火を入れた時間だけ肉を休ませること。
このレシピの生い立ち
ジューシーで柔らかい鶏むね肉おいしいよ！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
bonheur７
