たっぷり玉ねぎとじゃがいものポタージュ♡
よつばのキッチン
作り方
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1
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玉ねぎ2個を薄切りに。
じゃがいも2個は皮をむいてレンジで3分（私のレンジで600w）
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2
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その間にバターで玉ねぎを炒めて、しんなりさせます。
（お鍋で炒めちゃいます）
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3
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じゃがいも投入したら、水300ccをいれて、軽く煮崩れるくらいまで煮込みます。
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4
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それをミキサーにかけます。
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5
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ミキサーにかけたら、豆乳250ccコンソメ1個をいれたら…
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6
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塩胡椒で、味を整えて完成！！
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コツ・ポイント
牛乳でも美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
他のレシピよりももっと玉ねぎ使えないかなー…。
と、考えていて完成したレシピです。
それに、豆乳もたくさんあるので(*˙︶˙*)
と、考えていて完成したレシピです。
それに、豆乳もたくさんあるので(*˙︶˙*)
よつばのキッチン
