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ボウルに米粉、水を入れて混ぜ、耐熱容器に移し電子レンジで1分30秒加熱し、裏返して1分30秒加熱し、6等分する。
レタスを湯通しして広げ、6等分した1とウインナーを包む。
鍋に油を入れてにんじん、玉ねぎを炒め、水を入れて沸騰させる。
3にコンソメ、ホールトマト、コーン、ロールレタスを入れて中火で5~6分加熱する。
塩こしょうで味を調え器に盛る。