こま切れ肉でフライパン焼肉の画像

Description

市販焼肉のタレを使って、野菜たっぷりジンギスカンみたい。

材料

300gくらい
焼肉のタレ①
大さじ3
1/3玉
1〜2本
3~4枚
1/3袋
焼肉のタレ②
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋に肉と市販の焼肉のタレ①を入れもみ込んで、15分くらいおく。野菜は食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱して、強火中火でタレ漬け肉から焼き始める。肉の色が変わってきたら、玉ねぎ・ピーマン・エリンギを入れる。

  3. 3

    写真

    玉ねぎがしんなりしてきたらキャベツ・もやしも入れ、炒まってきたところで焼肉のタレ②を足す。

  4. 4

    全体にサッと混ぜて火を止める。皿に盛って、出来上がり!

コツ・ポイント

豚こまでも牛こまでも同じように美味しくできます。野菜たっぷりなので、あっさり食べれます。市販タレは違うメーカーの物を2つ使いました。

このレシピの生い立ち

手頃なこま切れ肉を使って、色々バリエーションを考えて。
レシピID : 6265051 公開日 : 20/05/29 更新日 : 20/05/29

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