焼肉のたれで簡単！チーズタッカルビ
あみるり
作り方
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鶏モモ肉1枚を一口大に切り、ジップロックに入れ浸るぐらい焼肉のたれを入れます。そのまま使う日まで冷凍してました。
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3
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主な味付けは焼肉のたれと、市販のキムチのみです。
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4
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写真のような感じで、鶏肉、玉ねぎにキムチをさらに重ねてしばらく置いておきます。
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5
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もやし、ざく切りにしたキャベツはザルで軽く洗っておきます。
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6
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フライパンにごま油を引き、軽く塩胡椒して⑤をしんなりするまで炒めます。
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7
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ジップロックの中身をガバッと入れて…。
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8
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上下を返す感じで軽く混ぜて。
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蓋をしてしばらく中弱火で放置します。
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これだけしんなり&鶏肉に火が通ったら、真ん中に道を作ります。
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道にチーズを入れます。無かったのでスライスチーズですが、ピザ用チーズの方が扱いやすくて良いです（笑）
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また蓋をしてしばらく放置して…。
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チーズが溶ければ出来上がり！
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コツ・ポイント
下味冷凍で楽チンに作れます♬
材料を切れば後はフライパンにお任せです！
材料を切れば後はフライパンにお任せです！
このレシピの生い立ち
チーズタッカルビの調味料って、焼肉のタレに大体入ってるんじゃないか？と考えて作ってみました。
鶏モモ肉の使い道が増えました(^○^)
鶏モモ肉の使い道が増えました(^○^)
あみるり
