オートミール のたらこ豆乳リゾット風
作り方
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1
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オートミールを耐熱皿に入れヒタヒタになるくらい水を入れてふんわりラップして1分半
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2
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しめじを耐熱ボールに入れて酒、塩を振ってラップで1分
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3
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たらこに切れ目を入れて包丁の背で中を取り出す。
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4
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オートミールを軽く混ぜて豆乳、チーズ、しめじ、たらこ半分を入れて混ぜてレンジで1分
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5
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残ったたらこを乗せてお好みでネギや海苔、粗挽き胡椒をかけて完成!
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コツ・ポイント
レンジで簡単!
ヘルシーで美味しいオートミール レシピです。
味が足りなければ麺つゆを少々入れても美味しいです。
ヘルシーで美味しいオートミール レシピです。
味が足りなければ麺つゆを少々入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
オートミール を使った簡単で美味しいご飯を作りたくて考えました。