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搾油機SHIBOROUS
SHIBOROUSで搾ったゴマ油。しぼりたてです。
胸肉はそぎ切りにして塩胡椒を軽くふる。ボールに*を混ぜ合わせて、玉ねぎのスライスを入れる。
胸肉に、片栗粉をまぶし揚げる。揚がったら、ボールに入れ甘酢液を絡める。
20~30分程度おいたら、器に盛り大葉の千切りをかけて出来上がり。