鶏のゴマたっぷり南蛮風の画像

Description

✖️SHIBOROUS
鶏のゴマたっぷり南蛮風をゴマ油で作ってみました。

材料 (4人分)

2枚
1個
適量
揚げ油
適量
3枚
※タレ
三杯酢
50㏄
めんつゆ
小2
小1
ゴマ油
大1

作り方

  1. 1

    写真

    搾油機SHIBOROUS

  2. 2

    写真

    SHIBOROUSで搾ったゴマ油。しぼりたてです。

  3. 3

    胸肉はそぎ切りにして塩胡椒を軽くふる。

    ボールに*を混ぜ合わせて、玉ねぎのスライスを入れる。

  4. 4

    胸肉に、片栗粉をまぶし揚げる。

    揚がったら、ボールに入れ甘酢液を絡める。

  5. 5

    20~30分程度おいたら、器に盛り大葉の千切りをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

新鮮な油で、健康に!!


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レシピID : 6353702 公開日 : 20/07/15 更新日 : 20/07/15

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