海苔ドレッシングのサラダ

海苔の佃煮で立派にドレッシングができます。

材料 (2~3人分)

のりの佃煮
大さじ1
大さじ1
ポン酢
大さじ1
小さじ1
ラー油
適宜
キャベツ
5~6枚
きゅうり
1/2本
にんじん
1/2本
シーチキン
1/2缶

1

キャベツはざく切りにして塩茹で、きゅうりは小口切り、にんじんは千切りにして水にさらす。それぞれ冷たくしておく。

2

のりの佃煮、ごま油、ポン酢、レモン汁、好みの量のラー油を混ぜる。スプーンですくってたらたらと落ちるくらいの固さにしたいので、固いようなら水で調整する。

3

1にシーチキンと2を混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は何でもあるものでいいです。シーチキンのかわりにささみ、ホタテでつくっても美味しいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にのりの佃煮が余っていたので作りました。
レシピID : 63781 公開日 : 02/09/05 更新日 : 02/09/07

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