肉団子の甘酢あんの画像

Description

甘酢あんでご飯がすすみます!!

材料 (2人分)

12個
1/2個
1/2本
⚪揚げナス
1本
ごま油(仕上げ用)
小さじ1
〈タレ〉
⚫砂糖・ケチャップ・酢
各大さじ2強
⚫醤油・酒・みりん
各大さじ1
大さじ4
小さじ2

作り方

  1. 1

    ⚪は業務スーパーの冷凍の食材です。
    ⚪の材料を解凍し、1口大にきる。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじんを1口大に切る。

    ※にんじんは耐熱容器にいれ、600wで40秒程加熱しておくと火の通りが早い。

  3. 3

    ⚫を混ぜておく。

  4. 4

    フライパンに油をひき、材料を中火で炒める。

  5. 5

    火が通ったら⚫を入れ絡める。

  6. 6

    最後にごま油を回しかけて完成。

  7. 7

    2020/9/6
    「肉団子の甘酢あん」人気検索トップ10に入りました!!!!!

コツ・ポイント

今回は業務スーパーの冷凍野菜を使いました。
色んな野菜でお好みにアレンジしてみてください。

このレシピの生い立ち

業務スーパーで肉団子と冷凍野菜を沢山買ったので
レシピID : 6398058 公開日 : 20/08/12 更新日 : 20/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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ムッチムチ
子供が喜ぶ味ですね。簡単でご飯にも合うのであっという間に無くなりました。
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クックWBAF43☆
業務スーパー仕入の肉団子を全部と冷凍パプリカを使いました。調味料を倍作りましたが餡が少なめになってしまいました、またリピします。
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さんさい
野菜も入れて酢豚風にしました。肉団子がふわふわで美味しかったです。