鶏肉とブロッコリーの具だくさんみそ汁
「ほんだし®」
作り方
コツ・ポイント
具材を煮ている最中にあくが出てきた場合は、取り除いて作ってください。ブロッコリーは加熱しすぎると崩れてしまうので、最後に加えるのがポイントです。みそを加えたら、風味が飛ばないように、ひと煮立ち程度で仕上げてください。
このレシピの生い立ち
鶏肉のうま味や野菜の甘さを、「ほんだし®」の風味が引き立てる！具だくさんでボリューム満点のみそ汁です！具材を切ったら、「ほんだし®」で煮れば完成、時間がなくても手軽に作れて、味も栄養もしっかり満足できる、みんなに嬉しいレシピです♪
「ほんだし®」
