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Description

簡単におこげも味わえる炒めしが食べられる!レシピにしました。

材料 (2〜3人分)

2個
半袋
1/2本
茶碗2〜3杯
※味噌
大さじ1
※みりん
大さじ2
お好みで
※にんにくチューブ
1cmくらい
バター
10g

作り方

  1. 1

    ※の調味料を合わせて溶かしておく。

  2. 2

    人参を千切り短冊切り、きのこ類は薄切りにする。

  3. 3

    バターできのこ類と人参を中火で炒める

  4. 4

    火が通ったら、ごはんをいれる。
    冷凍ごはんを使うときは先にレンジで解凍しておく。

  5. 5

    ごはんがばらけたら、※の合わせ調味料を全体にかけて混ぜたら完成。

  6. 6

    おこげができたらよりおいしいです。

コツ・ポイント

合わせ調味料を入れたら手早く混ぜると味ムラがなくなります。小ネギを最後に乗せればよりおいしいです。

このレシピの生い立ち

普通の炒飯やケチャップライスに飽きたので…
レシピID : 6464605 公開日 : 20/09/26 更新日 : 20/09/26

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